眾所周知，白酒的用途很多，對(duì)人體的作用也很大。能軟化、活血化瘀、溫經(jīng)散寒、緩解緊張、增進(jìn)食欲。但是你知道生活中的其他功能嗎？接下來(lái)，闖王酒業(yè)小編將告訴你酒在生活中的小作用。

　　1.烹飪和調(diào)味

　　做飯時(shí)不小心煮成生米怎么辦？很難吃，也很難加工。如果我拌煮米飯，這個(gè)時(shí)候，可以在米飯里倒點(diǎn)白酒，在燜。煮出來(lái)的飯又香又軟，沒(méi)有生米。做飯的時(shí)候不小心放了太多醋。成醋泡怎么辦？把白酒炒一會(huì)，菜就不會(huì)那么酸了，很好吃。

　　2.解凍去腥

　　白酒也常用來(lái)去除餐桌上食物的腥味。在制作羊肉、魚(yú)肉這些比較難處理的食材時(shí)，可以在臘肉中放一些白酒，去除腥味和腥味。在廚房做飯洗不掉手上的魚(yú)腥味。也可以用一些白酒搓手，很快就能去除異味。

　　3.保持食物新鮮

　　放在家里的綠豆有時(shí)候會(huì)長(zhǎng)蟲(chóng)子或者變質(zhì)。這時(shí)候可以往袋子里噴一點(diǎn)白酒，搖晃均勻，這樣可以保存很久！有時(shí)候米蟲(chóng)生在米缸里，這真的很難。如果不想生米蟲(chóng)，你只需要把喝完的白酒瓶插進(jìn)米缸里，露出瓶口，等酒精自然揮發(fā)，就再也不會(huì)生米蟲(chóng)了。

　　4.殺蟲(chóng)催花

　　除了人喝酒，花也有點(diǎn)酒氣。你能相信嗎？養(yǎng)花的時(shí)候倒一點(diǎn)白酒，說(shuō)不定會(huì)長(zhǎng)得更好。白酒是糧食做的，很多微量元素也能被植物吸收，所以花會(huì)長(zhǎng)得更茂盛。尤其是養(yǎng)君子蘭的時(shí)候，可以在花盆邊倒一點(diǎn)白酒。君子蘭的花更漂亮，但是記得要遠(yuǎn)離植物的根部澆水！如果家里的植物有蟲(chóng)蛀，或者蟲(chóng)洞很多，可以用白酒擦拭莖葉，這樣可以防止植物蟲(chóng)害，讓植物更健康的生長(zhǎng)。

　　5.清潔和去污

　　衣服難免沾染一些臟東西。如果擦碘酒和膏藥，真的很難洗。這時(shí)候可以用白酒浸泡污漬，然后擦掉。墨水漬也可以用白酒去除！不小心蹭到桌子上的筆墨也沒(méi)關(guān)系。噴上白酒，再用抹布輕輕擦拭，即可去除污漬。擦玻璃和鏡子的時(shí)候，總覺(jué)得沒(méi)擦干凈，或者鏡子上有指紋和臟東西。如果用蘸了白酒的抹布擦，不僅能擦干凈，還能把玻璃擦干凈，不留痕跡。

　　所以，白酒不要浪費(fèi)，好好保存，留在家里能起到意想不到的作用！