闖王酒業(yè)表示,中國餐桌禮儀上的代表-白酒,家家戶戶都會收藏個幾瓶,帶到過節(jié)年關(guān)的時候,親朋好友聚在一起,來上一點,其樂融融,且酒精本身就殺菌。經(jīng)過科學實驗,一些有害微生物即使在酒精含量10%的液體里,也不能生長繁殖,不產(chǎn)生有害物質(zhì)。那白酒怎么品才有味道,下面一起看看吧。
望:在旦形高腳玻璃杯中倒入適量酒液,迎著光亮處觀望,應無色透明,玉潔冰清。
聞:以手指輕握旦形杯底,微蕩酒液,讓鼻子靠近杯口輕輕吸聞酒液彌漫出來的芳香,再移開酒杯呼氣,如此反復數(shù)次,濃郁的酒香便沁入腔腑,回蕩悠悠,愉悅舒暢的感受便油然升起。
綴:從杯中輕輕綴入小量(約1~2毫升)酒液,停留在舌尖幾秒鐘,然后把舌頭上抵觸上顎,讓酒液滲潤全舌,再在口腔中輕砸?guī)谆?,次時酒液的醇厚綿柔,回甜豐滿,爽滑純凈使您感受到瓊漿玉液的滋味。
咽:把口腔中的酒液輕輕咽入喉內(nèi),這時候溫熱而醇厚,一脈而下,稍后再輕呼吸,回味如涌芳泉。
至此,美酒佳肴,相得益彰,使你聚友喜慶或淺酌的氣氛和享受達到極致。
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