亳州古井鎮(zhèn)招商加盟:中國(guó)酒桌上,酒是不可或缺的!為什么一定要喝酒,勸酒,有時(shí)候還會(huì)喝醉?這背后有一個(gè)必然的邏輯!只要稍微思考一下,就不難發(fā)現(xiàn),其實(shí)正是通過(guò)勸酒、喝酒、醉酒,才達(dá)到了禮儀與親近的最佳平衡!
首先,中國(guó)是禮儀之邦!很少有人喜歡和不禮貌的人交往。“儀式”是什么意思?禮儀首先意味著“規(guī)則”,既定的規(guī)則!遵循“禮”而不逾矩,是對(duì)對(duì)方的善意和尊重!
一桌人坐在一起吃喝,而這一桌人暫時(shí)組成了一個(gè)小組織。在這個(gè)組織中,每個(gè)成員都需要向外界釋放善意,并希望從對(duì)方那里獲得善意。因此,白酒是最好的選擇!
為什么是酒,不是茶,或者其他飲料?要知道,和茶相比,酒要消極得多!
但在這個(gè)時(shí)候,“酒”的負(fù)面性恰恰促進(jìn)了人的感受。說(shuō)白了,我愿意對(duì)自己做出一定程度的“犧牲”,哪怕付出這個(gè)代價(jià),我也會(huì)釋放善意,對(duì)你表示尊重!因?yàn)檫@是通過(guò)傷害自己來(lái)實(shí)現(xiàn)的,所以他的善良和尊重是真實(shí)和真誠(chéng)的!
現(xiàn)在,你知道為什么餐桌上沒(méi)有酒你就活不下去嗎?聚餐、吃飯等儀式就顯得不正式嗎?其次,中國(guó)人對(duì)“禮”的看法非常辯證。一方面,“禮貌對(duì)很多人來(lái)說(shuō)并不陌生”,另一方面,“禮貌多到見(jiàn)不到別人”!也就是說(shuō),中國(guó)人對(duì)于“禮”有內(nèi)外之分!這個(gè)“內(nèi)在”可以理解為一個(gè)親近的人!親密關(guān)系的表現(xiàn)之一就是不太注重“禮貌”的形式,雙方都認(rèn)可并接受這種“不重視”。
要顛覆“禮”的形式,實(shí)現(xiàn)親近,酒再次成為唯一的選擇,重要且不可替代。
綜上可見(jiàn),酒品在餐桌文化中是不可或缺的,關(guān)鍵在于對(duì)“禮儀”的尊重,形式的顛覆和實(shí)質(zhì)的尊重!
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