中國白酒起源于夏朝，世界各地的酒文化源遠流長，因為每一代人對酒的追求逐漸形成了酒文化，酒文化的敬酒禮儀一直延續(xù)至今。隨著洋酒進入中國，國內白酒也刺激了更深層次的酒文化，白酒的種類越來越多，每一種白酒也蘊含著酒的意義。酒在餐桌上起著娛樂作用，可以增進感情，但是在日常生活中提到白酒，很多人認為酒容易喝醉，傷害自己。那么白酒真的對健康有害嗎？今天，闖王酒業(yè)小編將為您講述白酒與健康的問題，以供大家參考。

　　首先，從原料的角度來看，用谷物釀造的白酒比用土豆和替代原料釀造的白酒質量更高，營養(yǎng)更豐富。白酒的主要成分是乙醇和水。據(jù)相關科研部門統(tǒng)計，每毫升純酒精可產(chǎn)生7大卡熱量，相當于脂肪的熱量供應，明顯高于糖和蛋白質。乙醇進入血液后，具有促進血液循環(huán)、增加攝氧量、促進新陳代謝的作用。

　　乙醇不是酒的主要成分，也不是酒的有害成分。白酒中的乙酸、乳酸、乙酸乙酯、丁酸乙酯、乳酸乙脂等物質是人體健康所必需的。所以，白酒是有營養(yǎng)的。另一個是從釀造、儲存和勾兌工藝來看，科學合理的工藝是保證酒質量的重要手段。

　　因此，只要適量飲用有質量保證的好白酒，對促進血液循環(huán)和人體健康是有一定益處的。不過在這里闖王酒業(yè)小編還是得慎重提醒大家，酒雖好，不要貪！

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